Mantarlı karışık et Sıvı yağı bir tavaya alıp kızdıralım ve bu yağda fıstıkları kavuralım. Fıstıkları iyice süzüp bir tabağa alalım. Dana bonfileleri uzun uzun, tavuk bonfileleri küp doğrayıp tavaya alalım. Etler sularını salıp çekmesine yakın doğranmış mantarları ekleyelim. Yemek suyunu çekene dek pişirelim. Tuz ve karabiberini ayarlayıp fıstıklarla birlikte kremayı ekleyelim. 1-2 kez karıştırıp servis tabağına alalım. Etli Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler ? 200 gr yağsız dana eti ? 400 gr mantar ? 1 soğan ? 2 diş sarımsak ? 4 domates ? 5 sivri biber ? 1 tatlı…
Read MoreMantarlı karışık et
