Türk Mantar Kompost Misel
 
Mantar toplama incelikleri
Mantar toplama, Mantar toplama incelikleri, nasılmantar toplanır,

« Mantar pişirme şekli Mantarlar ne zaman ve nasıl toplanmalıdır »

Mantar toplama incelikleri
Sonbaharın gelişiyle beraber doğanın sunduğu yabani mantarlar da kendini göstermeye başladı. Bu yabani mantarları toplarken nelere dikkat etmeliyiz?

Altın kural toplanan mantarların hava geçiren ortamlarda saklanması. Hasır bir sepet bu iş için idealdir. Naylon torba gibi geçirgenliği olmayan malzemeler asla kullanılmamalıdır. Hava geçirmez ortamlarda saklanan mantarlar, çok kısa süre içinde bozulabilir. En leziz ve değerli mantarlar bile bozuldukları andan itibaren zehirlenmelere yol açarlar.

Mantarları topraktan sökmeden, çakıyla toprağa yakın bölümden narince keserek, tek tek toplamak gereklidir. Mantarlar doğanın vazgeçilmez birer parçasıdır. En zehirli mantarlar bile sebepsizce tahrip edilmemelidir. Orman alt yapısını hiçe sayan hoyrat ve özensiz toplama şekilleri, ileriki yılların mantar verimliliğini olumsuz etkiler.

Yabani mantarlar mutfakta mümkün olduğunca yıkanmadan kullanılmalıdır. Su, mantarların tat ve aromalarının azalmasına yol açarken, bozulma süreçlerini de hızlandırır. Mantarları toplarken temizlemek, aynı zamanda doğaya saygının bir gereğidir. Bu iş için ideal gereç küçük ve basit bir boya fırçasıdır. Çok kirli mantarlar ise ıslak bir bezle silinerek temizlenebilir.

Yenebilirliği konusunda en ufak şüphe duyduğunuz hiçbir mantarı toplamayın. Mantarınızı bilimsel bir netlikle tanımlayarak, yenebilirliğini güncel bir kaynaktan kontrol etmeden kesinlikle yemeyin. Zehirli mantarların ölümcül olabileceğini unutmamak gerek.



Sponsor reklam alanı

_______________________
Buraya reklam verebilirsiniz
Gelişme Mevsimleri
Makromantar - Mantar nedir
Misellerin Çoğaltılması ve Tohumluk Misellerin Hazırlanması
Mantar Besin Değerleri
Kompostta geri dönüşüm
Kompost nedir
Kompostun Besin Maddesi Değeri

« önceki sonraki »
Yorumlar
Sponsor reklam
Vitrin Haberler
Sponsor reklam
Expensive Hotels

Expensive Hotels

Some hotels are like heaven on earth with "out of this world" facilities, situated at great locations. Here is what spending more than the majority of the world`s annual income is on a single night in a hotel room looks like. These are the most expensive hotels in the world. Let`s take a quick trip ...

Sponsor reklam
Borcum var mı

Borcum var mı

Sitemizde ilerleyerek çok hızlı bir şekilde borç sorgulama yapma imkanı bulabilirsiniz. Vergi borçları, trafik, park, motorlu taşıtlar, su,elektrik, gaz, internet, telefon, askerlik vb borçlarınızı öğrenebilir, sorgulayabilir ve bu borçlarınızı mümkün derece internet üzerinden ödeyebilirsiniz. Daha fazlası için sitemizi ziyaret edin ...

Sponsor reklam
Kargo Türkiye

Kargo Türkiye

Türkiye geneli ve Türkiye için hizmet veren tüm kargo şubelerinin adres ve telefonlarına ulaşabilirsiniz. Kargo şubeleriyle ilgili telefon ve adresler sizlerinde yardımıyla sürekli güncel tutulmaktadır. Kargo ile gelecekve gönderdiğiniz kargolarınızın gönderi takibi, gönderi sorgulama, kargo takibi, kargo sorgulama, kargom nerede işlemlerini sayfamızda yapabilirsiniz.

Bunlar da ilginizi çekebilir

Tirmit Mantarı
Tirmit Mantarı

Lactarius volemus, Tirmit Mantarı Şapka 5-15 cm kadar büyüklükte, kuru ve et gibidir, hiçbir zaman yapışkan olmaz. Gençken yarım küre şeklinde tümsek olup olgunla...

Kocaeli Üniversitesi Arslanbey Meslek Yüksekokulu
Kocaeli Üniversitesi Arslanbe...

Kocaeli Üniversitesi Arslanbey Meslek Yüksekokulu - Mantarcılık Bölümü Ülkemizde son yıllarda oldukça hızlı gelişme gösteren kültür mantarı üretimine ilgi artm...

Kıvırcık Mantarı
Kıvırcık Mantarı

Kıvırcık Mantarı, Sparassis crispa Ağustos ve Kasım ayları arasında ladin, sedir ve yaşlı çam ve göknarlarda, yaşlı ağaçların ve kütüklerin kaidesinde ve ya...

Kültür mantarı zehirler mi
Kültür mantarı zehirler mi

Kültür mantarı zehirler mi? Konya’nın Beyşehir İlçe Sağlık Müdürü Dr. Fazıl Bağcı, zaman zaman insanlar için tehdit haline gelebilen doğada kendiliğinde...


            Cookies     Duyuru Burada görülürsünüz