Türk Mantar Kompost Misel
 
İstiridye Mantarı
İstiridye Mantarı, Kayın Mantarı, Kavak mantarı, mantar üretimi,

« Misellerin Çoğaltılması ve Tohumluk Misellerin Hazırlanması Kayın Mantarı »

İstiridye Mantarı, Pleurotus ostreatus
Lamelli Soluk İstridye mantarı ((pleurotus pulmonarius) İstiridye mantarı kültür mantarı olarak da yetiştirilebilen çok az sayıdaki mantarlardan biridir. Sapı şapkasına göre eksantriktir. Yani sap ile şapka bir merkezli değildir. Bu tür mantarlar genelde doğada çok az sayıdadır.
İstiridye mantarları (pleurotus) yaşamlarını çürükçül yada parazit olarak ağaçlarda yada ağaç kütükleri üzerinde sürdürürler.

Pleurotus ostreatus : Şapka gri den siyaha adar ışık yoğunluğuna bağlı olarak değişmekte, kış şartlarına uygundur.

Yetiştirme şartları :
Kompost : pastörize veya sterilize edilmiş saman,kavak talaşı veya kavak kütükleri nemi : %65-75 ph : 6.5-7.5
Kuluçka dönemi Ekolojik Şartları
Ortam sıcaklığı : 20-25 C0
Nem : %90-95
Süre : 12-21 gün
Hasat dönemi ekolojik şartları
Işık : 200-1000 lux
Ortam sıcaklığı : 10-15 C0
Nem : %75-85
Pleurotus ostreatus (kütük)

Dışlarda bahçede mevsime bağlı olarak veya hafif gölgelendirme ile yıl boyu mantar üretimi yapıla bilinir. Kit 40-50 cm uzunluğunda ve10-20 cm çapında kavak ağacı kütükleri üzerinde kuluçka dönemini tamamlamış ve uygun şartlarda 15-30 gün içerisinde ilk mantarlar görülmeye başlar ve birkaç gün içerisinde hasat olgunluğuna erişir
Ortam sıcaklığı : 10-15 C0
Ortam nemi : % 70-80
Evde yetiştirilmesi
Rengi ışık yoğunluğuna bağlı olarak griden siyaha kadar değişir. Kit kuluçka dönemini tamamlamış ve uygun şartlarda 10 -15 gün içerisinde ilk mantarlar görülmeye başlar ve birkaç gün içerisinde hasat olgunluğuna erişir.
Ortam sıcaklığı : 10-15 C0
Ortam nemi : % 70-80
Ağırlık : 5 Kg
Işık : 500-1000 lux


Sponsor reklam alanı

_______________________
Buraya reklam verebilirsiniz
Posteki Mantarı
Maitake
Doru Renkli Mantar
Tirmit Mantarı
Beyaz Koru Kulağı
Himematsutake
İmparator Mantarı

« önceki sonraki »
Yorumlar
Vitrin haberler

Bunlar da ilginizi çekebilir

Kuzugöbeği (morel mantarı) dolması
Kuzugöbeği (morel mantarı) ...

Kuzugöbeği (morel mantarı) dolması yemek tarifi Malzemeler: 8 adet iri boy morel mantarı Kaz ciğerli iç pilav için: 100 gr pirinç, 30 gr kuru soğan, 1 diş sarım...

Kompost nedir
Kompost nedir

Kompost ölü organik materyallerin kontrollü bir şekilde, zararlı tohumları ve hastalığa neden olan mikropları öldürecek bir sıcaklıkta, yararlı mikropların müdaha...

Ürün Döneminde Kullanılan İlaçlar ve Uygulama Şekilleri
Ürün Döneminde Kullanılan ...

Örtü toprağı serildikten 20-25 gün sonra hasat yapılmaya başlanır. 3.5-4 cm çap büyüklüğü alan mantarlar hasat edilirler. Eğer bu büyüklükteki mantarlar hasat e...

Mantar Yemekleri
Mantar Yemekleri

Türkiye"deki yenebilir mantarlardan nefis yemekler yapılır. Bu lezzeti tadanlar bilirler. Sitemizde bazı mantar yemeği tarifleri bulacaksınız. Mantar yerken nele...


            Cookies     Duyuru Burada görülürsünüz