Türk Mantar Kompost Misel
 

Çörek mantarı; yaşlanmayı yavaşlatan besin

Çörek mantarı; yaşlanmayı yavaşlatan besin
yaşlanma, yaşlanma yavaşlatan mantar, çörek mantarı, doğal mantar, antioksidan, oksidatif,

« 122 milyon euroluk hibeye sadece 306 proje başvurdu Göbələk »

Çörek Mantarı - Boletus edulis
ABD'li bilim insanlarına göre, çörek mantarının düzenli olarak tüketilmesinin gençliği uzatıyor, çünkü içinde yaşlanmayı yavaşlatan iki antioksidan var.

Pensilvanya Üniversitesi'nin internet sitesinde yayınlanan habere göre bilim insanları, mantarlarda çok miktarda ergotionein ve glutation antioksidanların bulunduğunu tespit etti. Bu maddeler, oksidasyon reaksiyonları sırasında serbest radikallerin ? eşleşmemiş elektronları olan oksijen atomların - hücrelere verdiği hasarlar gibi oksidatif stresin olumsuz etkisini nötralize etmeye yardımcı oluyor.


Pennsylvania Üniversitesi'nden Prof. Dr. Robert Beelman, Hiç şüphesiz mantarlar bu iki antioksidana sahip dedi.

Bilim insanları, ergotionein ve glutation antioksidanların en fazla çörek mantarında bulunduğunu tespit etti.

Ayrıca termik işlemlerin mantarlardaki antioksidan oranını etkilemediği ifade edildi. Beelman, Ergotionein yüksek sıcaklıklara çok dayanıklı dedi.
Bilgi: Çörek Mantarı - Boletus edulis

Sponsor reklam alanı

_______________________
Buraya reklam verebilirsiniz
Bu mantar plastik yiyerek besleniyor
Mantarcılık üzerine soru ve cevaplar
Trüf mantarı Türkiye iklimini sevdi
İstiridye mantarcılığına başlarken
Rize^de Çaya Alternatif, Kayın Mantarı
İSMEK Mantar Yetiştiriciliği kursları
Dictyophora; Koklayan kadınları etkileyen gizemli mantar

« önceki sonraki »
Yorumlar
Sponsor reklam
Vitrin Haberler
Sponsor reklam
Kargo Türkiye

Kargo Türkiye

Türkiye geneli ve Türkiye için hizmet veren tüm kargo şubelerinin adres ve telefonlarına ulaşabilirsiniz. Kargo şubeleriyle ilgili telefon ve adresler sizlerinde yardımıyla sürekli güncel tutulmaktadır. Kargo ile gelecekve gönderdiğiniz kargolarınızın gönderi takibi, gönderi sorgulama, kargo takibi, kargo sorgulama, kargom nerede işlemlerini sayfamızda yapabilirsiniz.

Sponsor reklam
Borcum var mı

Borcum var mı

Sitemizde ilerleyerek çok hızlı bir şekilde borç sorgulama yapma imkanı bulabilirsiniz. Vergi borçları, trafik, park, motorlu taşıtlar, su,elektrik, gaz, internet, telefon, askerlik vb borçlarınızı öğrenebilir, sorgulayabilir ve bu borçlarınızı mümkün derece internet üzerinden ödeyebilirsiniz. Daha fazlası için sitemizi ziyaret edin ...

Sponsor reklam
Expensive Hotels

Expensive Hotels

Some hotels are like heaven on earth with "out of this world" facilities, situated at great locations. Here is what spending more than the majority of the world`s annual income is on a single night in a hotel room looks like. These are the most expensive hotels in the world. Let`s take a quick trip ...

Bunlar da ilginizi çekebilir

Ağulu Mantar
Ağulu Mantar

Omphalotus olearius (Agaricales/Tricholomataceae) Zehirli bir tür olan bu mantar, yurdumuzda yetişen \"Cüce kız, Meşe mantarı, Horoz mantarı\" olarak tanınan Cantharell...

Mantar toplayıcılar için yararlı öğütler
Mantar toplayıcılar için ya...

Toplanacak mantarlarda nelere dikkat etmelidir: 1. Şapkasının hem altı hem de üstü KAHVERENGİ olan lamelli mantarlardan uzak durmak gerekir. Öldürücü zehirli ör...

Kültür mantarı zehirler mi
Kültür mantarı zehirler mi

Kültür mantarı zehirler mi? Konya’nın Beyşehir İlçe Sağlık Müdürü Dr. Fazıl Bağcı, zaman zaman insanlar için tehdit haline gelebilen doğada kendiliğinde...

Üretime başlarken
Üretime başlarken

MANTAR YETİŞTİRİCİLİĞİ ÜRETİM TEKNİKiLERİ : Mantar doğada 4 halde bulunur. 1.Hastalık Yapan Mantarlar : Örn : Bitki ve hayvanlarda görülen cilt mantarları. 2...


            Cookies     Duyuru Burada görülürsünüz